初ジャム作ってみました(@゜▽゜@)
今年我が家のブラックベリーは豊作…鳥に取られることもなく! で、収穫してはフリージングを繰り返し貯めてきたベリーちゃんたちはなんと2キロ超え!!
それをジャムにしてみました♪
ブラックベリーは種が多く食べづらいので、一度こした状態で煮詰めました。
何しろ2キロ以上あったので結構な量…煮詰めるのも時間がかかって大変でした(涙)
でも甘酸っぱい爽やかなジャムが完成(^-^)
ヨーグルトにまぜて食べたい感じだね〜
今日お友達と会う約束があったので、少しずつお裾分けしてみました♪
喜んでもらえて良かったです〜(o^o^o)